ご好評いただいておりました「イチジクとカカオニブのパテ」(久しぶりに復活します!)が入った、シャルキュトリ4種のバレンタイン限定セットです。 ラッピングには、同じく川崎町に工房を構える潮紙さんの手すき和紙のタグをお付けします。
ご注文締切:2/10(月)
※予定数量に達し次第、早めに締め切る場合がございます。
2/13(木)もしくは 2/14(金)の到着指定が可能です。備考欄にご記載ください。
ご指定がない場合は、どちらかの日程に到着するよう、発送いたします。
セット内容:イチジクとカカオニブのパテ100g×1/パテ、ハム、ベーコン、ソーセージなどからおまかせで100g×3種類/ギフトボックス(バレンタイン限定タグ付き)
−イチジクとカカオニブのパテー
たけし豚とラム酒に漬けたイチジク、ほろ苦いカカオニブの組み合わせが大人の味わいのパテ。ワインにはもちろん、ウィスキーのおともにも◎
【原材料】豚肉(宮城県産)、イチジク、玉ねぎ、カカオニブ、牛乳、バター、ラム酒、パン粉(小麦を含む)、食塩、にんにく、砂糖、香辛料、発色剤(野菜ジュース粉末)、酸化防止剤(オレガノ由来)、貝カルシウム
※写真はイメージです。「イチジクとカカオニブのパテ」以外の3種類のシャルキュトリの内容はおまかせとなります。
※パッケージのロゴステッカーの色はランダムです。
※冷蔵品/賞味期限:商品により発送日から約5〜10日間
シェフが豚を育て、肉をさばき、加工するまで一貫しておこなっている、自家製シャルキュトリです。
たけし豚は、宮城県川崎町の山の放牧場で、シェフ・佐藤剛が育てています。えさは主にかぼちゃやさつまいも、米などの規格外野菜を中心に手作り。自然の中でのびのびと育った豚は、甘味のある脂としっかりとした旨味が特徴です。
ぜひご賞味ください。